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屋久島の人気郷土菓子かからん団子。
多くの家で作られ、各家庭それぞれの味が引き継がれています。ベテランのはるみおばあちゃんの家にお邪魔して、一緒に絶品かからん団子を作ってみませんか？ 作った後は、試食もかねてみんなで楽しくお茶会をしましょう！
開催時間：13:00-15:30
参加費：3,000円（2名様以上での申込みが必要）
場所：屋久島高校前バス停へお迎えにあがります。
鹿児島の「さつま揚げ」とはまた少し違った屋久島トビウオのすり身を使って作る「つけあげ」。料理上手なおばあちゃんが、屋久島の家庭で食べられている伝統的なつけあげの料理方法を伝授します♪
山菜採り名人のサチコさんと一緒に宮之浦の野山へ旬の山菜を採りに出かけてみませんか？ 屋久島は年間を通して沢山の山菜が採れるんです♪ 収穫した後はその場で豪快に山菜ランチ作り。
採れたての山菜を調理して美味しく食べましょう！
開催時間：平日11:00-14:00
場所：宮之浦NTT前広場（宮之浦支所バス停すぐ）
屋久島名産のみかん「タンカン」を生産する農家さんにお邪魔して、農家さんのお仕事をプチ体験してみませんか？ 草刈りマシンで畑を綺麗にしたり、酵素で肥料作り体験、タンカンピールのバスソルト作りなどなど…できる事は季節によって様々。しかも、収穫期にはあなたが作業した畑で実った「タンカン」が届きます♪ この機会に屋久島の農家さんと触れあおう！
開催時間：9:00-11:00 or 14:00-16:00
参加費：4,000円
場所：原バス停へお迎えにあがります。
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